ゆすはら雲の上観光協会｜雲の上の歩きかた

チーズケーキに使用する材料は、クリームチーズ、卵、バター、砂糖の4つです。原材料にもこだわり、卵は高知県で育ったニワトリの卵を使用し、季節や温度により調理方法を調整しながらつくっています。